Эндокринолог рассказала, каким должен быть правильный завтрак

Белки, жиры и долгие углеводы являются основой идеального завтрака, заявила диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова.

Она отметила, что при выборе продуктов стоит обращать внимание на сигналы желудка. Если после приема каши чувство голода возникает уже через полчаса-час, то лучше заменить ее на белковую пищу. Диетолог рекомендует яйца, курицу и творог. Если же каша насыщает на долгое время, то завтрак должен включать в себя крупы, мюсли и хлеб.

Кроме того, утром важно исключить сладкое (лучше перенести на полдник), а фрукты и мед желательно употреблять в небольших количествах.

«Быстрые углеводы дают резкий всплеск инсулина и такой же быстрый спад. Очень скоро вам захочется снова поесть, кроме того, вероятно, что вы будете переедать в течение дня», — объясняет эндокринолог.

Для людей, тренирующихся утром, рекомендуется следующее: за 30 минут до пробежки можно съесть нежирный йогурт или банан, после тренировки — полноценный завтрак.

«Если вы уже много лет не едите утром и при этом чувствуете себя комфортно, то заставлять себя не нужно. Чтобы проснуться, достаточно стакана теплой воды или натурального йогурта. А вот насиловать свой организм — неправильно», — подчеркивает Альбина Комиссарова.

Еще три полезных завтрака от эндокринолога:

—Овсяная каша с орехами и чайной ложкой меда, вареное яйцо;

—150 граммов творога, натуральный йогурт, порция мюсли, фрукт;

—Бутерброд (хлеб, отварная индейка, свежие овощи), яичница из двух яиц.

© РИА Новости / Анна Людковская